Kõik külmkuivatite, lüofilisaatorite ja külmkuivatusmasinate seadmed viivad täieliku materjali dehüdratsiooni läbi ühtse külmutus-kuivatus- ja lüofiliseerimistehnoloogia ning kogu protsess on jagatud kolme põhietappi: eel-külmutamine, esmane kuivatamine (sublimatsioon) ja sekundaarne kuivatamine (desorptsioon), mis on rakendatav nii tööstuslikul kui ka külmkuivatus-tootmisel.
Esimene etapp on eel{0}}külmutamine. Vaakumkülmkuivati alandab sisetemperatuuri kiiresti alla vee kolmikpunkti, külmutades kogu materjali niiskuse tahkeks jääks. See samm on lüofiliseerimise alus, mis võib vältida materjali sulamist ja struktuurikahjustusi järgneva külmkuivatamise ajal ning kaitsta kuumustundlike materjalide aktiivseid koostisosi.
Teine etapp on esmane kuivatamine, tuntud ka kui sublimatsioonkuivatus. Külmkuivatusmasin käivitab vaakumsüsteemi, et moodustada kambris madal{1}}rõhuga vaakumkeskkond. Konkreetsete madala temperatuuri ja vaakumi tingimustes sublimeerub materjalis olev tahke jää otse veeauruks, sulamata vedelaks veeks, mis eemaldab enam kui 80% materjali niiskusest.
Kolmas etapp on sekundaarne kuivatamine, nimelt desorptsioonkuivatus. Tööstuslik külmkuivati ja ülemine{1}}külmkuivati tõstavad temperatuuri ja reguleerivad vaakumi taset, et eemaldada materjalisse jäänud seotud vesi. See samm vähendab veelgi valmistoote niiskusesisaldust ja tagab külmkuivatatud-toodete pikaajalise säilivuse.
Kolme etapi täpne kooskõlastamine määrab lüofiliseerimistoodete lõpliku kvaliteedi. Kvaliteetsed-kvaliteetsed külmkuivati- ja lüofiliseerimisseadmed suudavad vastavalt erinevatele materjalidele nutikalt reguleerida temperatuuri, vaakumi kraadi ja ajaparameetreid, vältides toote kokkutõmbumist, oksüdeerumist ja valest külmkuivatusest{2}} tingitud toimeaine kadu.
Olgu selleks laboratoorsed väike-partiitöötlused või tööstuslik masstootmine, standardiseeritud külmkuivatus-- ja lüofiliseerimisprotsessi juhtimine on kvaliteetsete-kvaliteetsete külmkuivatatud-toodete tootmise võti, mis on ka professionaalsete vaakumkülmkuivati ja külmkuivatusmasina seadmete peamine tehniline eelis.
