Raam ja transpordisüsteem: korrosioonikindluse ja hügieeni tagamiseks on kastipesumasinad tavaliselt valmistatud roostevabast terasest. Sisemiselt on need varustatud konveierikettide, rullide või võrklintidega, et kastid igas pesuetapis kanda ja transportida.
Pihustussüsteem: seade sisaldab mitut pihustuspead, mis on jaotatud kasti teekonnal erinevatele kõrgustele ja nurkadele, kasutades kastide põhjalikuks puhastamiseks{0}}kõrgsurveveejugasid. Düüsid võivad olla valmistatud toidu-kõrgtemperatuurikindlast-plastikust või roostevabast terasest ning nende nurgad on reguleeritavad, et pimealad ei jääks vahele.
Veepaagid ja tsirkulatsioonisüsteem: kastidega pesumasinatel on tavaliselt mitu sõltumatut veepaaki eel-pesu, põhipesu ja loputamiseks. Iga etapi pesuvett saab veevarude säästmiseks taaskasutada. Veepaakide kohale paigaldatakse filter, mis filtreerib pesemise käigus tekkivaid lisandeid, säilitades tsirkuleeriva vee puhtuse.
Küttesüsteem: puhastamise tõhususe suurendamiseks on mõned kastipesumasinad varustatud elektriliste kütteelementide või aurukütteseadmetega, mis soojendavad pesuvett sobiva temperatuurini, suurendades selle puhastusvõimet, eriti tõrksate plekkide, nagu rasv ja valk, puhul.
Juhtsüsteem: sisaldab elektrilist juhtpaneeli ja PLC programmeeritavat kontrollerit, mida kasutatakse puhastusparameetrite (nagu temperatuur, aeg, rõhk jne) seadistamiseks ja jälgimiseks ning kogu puhastusprotsessi automatiseeritud töö juhtimiseks.
