Et aidata toidutehase klientidel enne külmkuivatusmasina ostmist kinnitada valmistoote tekstuuri, toitumise säilimist ja välimust, käivitab meie tehas ostjatele üle kogu maailma püsiva toidutoorme proovide lüofiliseerimise testimisteenuse.
Kliendid saavad tarnida väikeseid partiisid toorainet, sealhulgas värskeid puuvilju, lehtköögivilju, veiseliha, krevette, Hiina ürdilõike ja naturaalseid vürtse. Võrdlevate andmete saamiseks viime läbi kontrastsed külm{0}}kuivatamise testid eraldi laua-külmkuivatis ja minitööstuslikus lüofilisaatoris.
Meie toiduainete töötlemise labori insenerid salvestavad katsetamise ajal vaakumkülmkuivati täielikud tööandmed: külmumiseelne temperatuur-, sublimatsiooniaeg, lõplik niiskusesisaldus, tooraine kuju säilivusmäär ja loomulik maitse säilimine pärast lüofiliseerimist.
Kui külmkuivatus{0}}katse on täielikult lõpule viidud, saadame kuivatatud toidu proovid tagasi koos üksikasjalike katsearuannete, sobivate külmkuivati mudelite soovituste ja tööstusliku külmkuivatiga masstootmise kuluarvutusega.
See proovitestimise teenus väldib pimedat investeeringut külmkuivatisse; kliendid saavad tugineda tõelistele lüofiliseerimistesti andmetele, et kinnitada sobivat seadmemudelit, igapäevast töötlemisvõimsust ja energiatarbimist oma toiduainete tootmisliinide jaoks.
Kõik toidu lüofiliseerimise testid järgivad rahvusvahelisi toiduohutusstandardeid ja salvestatud andmeid saab kasutada usaldusväärse võrdlusalusena tehase tootmisliini paigutuse ja vaakumkülmkuivati seadmete konfiguratsiooni jaoks.
